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Probiergrößen  
 

Unsere Columella Senfe I bis und Lucinella, das Cranberry Chutney und die SteakUp-Saucen I bis IV bieten wir auch in der Probiergröße von 50 g an.

 Columella I (Probiergröße 50 g) - Bioland
Columella I (Probiergröße 50 g) - Bioland

Columella I ist ein grobkörniger Bio-Feinkostsenf "Spezial" mit garantiertem Knuspereffekt.
Sehr gelungen durch die gegensätzliche Komponente aus Süße und Schärfe und die Struktur der knackig, bissfesten Senf- und Feigenkörner.

Ideal zu Fleisch, Wurst, Fisch, Salat, als Gewürzmischung beim Kochen oder einfach pur aufs Brot.
 

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1,60 EUR
incl. 7 % MwST zzgl.
Lieferzeit: Nach Vereinbarung
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 Columella II (Probiergröße 50 g) - Bioland
Columella II (Probiergröße 50 g) - Bioland

ist ein geschmacksintensiver Bio-Feinkostsenf mit einer interessanten Mischung aus Ingwer und Zitrone.
Rund und wohlig am Gaumen mit einer leichten Ingwerschärfe und dem merklich frischen Touch von Zitrone.

Ideal zu Weißwurst, Fisch, asiatischem Essen, Brotzeit , Salat oder einfach als Butterersatz aufs Brot.

 

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1,60 EUR
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 Columella III (Probiergröße 50 g) - Bioland
Columella III (Probiergröße 50 g) - Bioland

Columella III ist eine senfhaltige Feinkostsauce mit Aprikose.
 
+++ Derzeit nur auf Vorbestellung erhältlich +++

Gefälliger, runder (Frucht-)Geschmack mit wenig Säure, nur leicht senfscharf im Abgang. 

Ideal zu Weißwurst, Käse, Brotzeit oder als Kindersenf.

Vorsicht: Wenn Kinder in der Nähe sind, lieber ein 2. Glas als Ersatz.

Wegen dem hohen Fruchtanteil ist der Senf sehr beliebt bei Kindern.
 

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 Columella IV (Probiergröße 50 g) - Bioland
Columella IV (Probiergröße 50 g) - Bioland

ist ein würziger Bio-Feinkostsenf mit einem hohen Geschmacksanteil an Estragon.
Aromatischer Senf mit knusprigen, ganzen Senfkörnern, welche sich ideal mit der cremigen Grundsubstanz ergänzen.

Ideal zu Fleisch, Wurst (Wiener Würstel) und als Würzmittel beim Kochen.
 

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 Columella V (Probiergröße 50 g) - Bioland
Columella V (Probiergröße 50 g) - Bioland

hat eine scharfe Meerrettichnote und durch den Wacholder eine nur leichte Süße im Abgang.

Columella V wurde im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfung für Bio-Produkte mit „Gold“  ausgezeichnet.

Ideal zu Fisch, Fleisch, Spezialitäten in Blätterteig, gekochtem Schinken und Tofu.


 

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 Lucinella (50g Probiergröße)
Lucinella (50g Probiergröße)

Ein außerordentlich extravagantes Produkt, das sich aus der Masse der bekannten Senfe durch den hohen Fruchtanteile der Aprikose und der Aromatisierung durch Senföl (scharf) heraushebt.
 

Sehr gelungen durch die Kombination von Süße und Schärfe. Erinnert an eine Aprikosen-Meerrettich-Mischung.

Ideal zu Weich- und Hartkäse sowie zu Gebratenem.
 

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1,60 EUR
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 Columella-Chutney Bio - (Probiergröße 50 g)
Columella-Chutney Bio - (Probiergröße 50 g)

+++ Fruchtig pikanter Genuss +++

 

Das Chutney wird in Handarbeit schonend hergestellt und heiß abgefüllt. So können ganze Fruchtstücke aus Cranberries und Äpfeln, sowie aus Zwiebelstückchen und Ingwer beim Verzehr ihren vollen Geschmack entfalten.

Als Gaumenschmaus zu Wild- und Fleischgerichten genießen, als pikante Komposition zu Käse (speziell auch zu gebackenem Camembert oder Käsefondue) oder als leckeren Brotaufstrich.

 

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1,80 EUR
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 SteakUp I - Bio Rauchige Tomate (Probiergröße 50 g)
SteakUp I - Bio Rauchige Tomate (Probiergröße 50 g)

Die würzig rauchige Feinkostsauce im BBQ-Style hat eine feine Schärfe, einen intensiv rauchigen Geschmack und einen leichten Touch von Rosmarin. Verfeinert wurde die Sauce mit unserem Bio-Feinkostsenf Columella I "Spezial".

Ideal zum: Grillen, Marinieren, Verfeinern von Gemüse oder Saucen sowie als Dipp zu Fondue oder Chips.

Inhalt: 50g

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1,80 EUR
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 SteakUp II - Bio Scharfe Tomate (Probiergröße 50 g)
SteakUp II - Bio Scharfe Tomate (Probiergröße 50 g)

Feurig scharfe Feinkostsauce mit einer gelungenen Kombination aus unserem Bio-Feinkostsenf Columella II "Ingwer & Zitrone", aromatischen Tomaten und der intensiven Schärfe von Chili.

Ideal für Schärfe-Liebhaber beim Grillen oder zum Verfeinern.

Inhalt: 50 g

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 SteakUp III - Bio Ananas Sesam Koriander (Probiergröße 50 g)
SteakUp III - Bio Ananas Sesam Koriander (Probiergröße 50 g)

Asiatisch angehauchte Feinkostsauce mit exotisch würzigem Geschmackserlebnis. Ein Genuss aus fruchtig süßer und fein säuerlicher Ananas, würzigen Zwiebeln und der Frische von Koriandergrün. Das enthaltene Sesammus gibt der Sauce ein nussiges Aroma und eine cremige Konsistenz.

Ideal zum: Verfeinern von Wok-Gerichten oder Currys, zu hellem Fleisch, als Dip beim Fondue oder einfach als Brotaufstrich.

Inhalt: 50g

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 SteakUp IV - Bio Erdbeere Paprika Chili (Probiergröße 50 g)
SteakUp IV - Bio Erdbeere Paprika Chili (Probiergröße 50 g)

Fruchtig scharfer Genuss mit dem sommerlichen Geschmack von Erdbeeren und roter Paprika sowie leichter Schärfe von Chili.

Ideal zu Käse, Gebratenem, Wok-Gerichten, Tofu oder zum Verfeinern von Salatdressing.

Inhalt: 50g

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