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Columella IITQIColumella I
ist ein wunderbar vielseitiger Bio-Feinkostsenf "Spezial" mit Feige und Chili.
Ideal als Würzmittel beim Kochen, zu Fleisch, Wurst, Fisch, Salat oder einfach
pur aufs Brot.
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Columella IIInnovationspreisColumella II
ist ein geschmacksintensiver Bio-Feinkostsenf mit einer interessanten Mischung aus Ingwer und Zitrone.
Ideal zu Fisch, asiatischem Essen, Brotzeit, Weißwurst, Salat oder einfach als Butterersatz aufs Brot.
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Columella IIIColumella III
ist eine senfhaltige Feinkostsauce mit Aprikose, welche sich durch den extrem hohen Fruchtanteil auszeichnet. Durch den hohen Fruchtanteil sehr beliebt bei Kindern.
Ideal zu Käse, zu Weißwurst ins Risotto oder einfach pur zur Breze.
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Columella IVColumella IV
ist ein würziger Bio-Feinkostsenf mit einem hohen Geschmacksanteil an Estragon.
Ideal zu Fleisch, Wurst (Wiener Würsteln, Bratwurst), Fisch sowie als Würzmittel beim Kochen.
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Columella VDLGDLGColumella V
Columella V ist ein wunderbar würziger Bio-Feinkostsenf mit Meerrettich und Wacholder. Verbindet eine tolle scharfe Meerrettichnote mit der würzigen Süße von Wacholder. Ideal zu Fisch, Fleisch, Spezialitäten in Blätterteig, gekochtem Schinken und Tofu.
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LucinellaLucinella
ist eine Senfkomposition mit Aprikose und Senföl (scharf). Sehr gelungen durch die Kombination von Süße und Schärfe! Erinnert an eine Aprikosen-Meerrettich-Mischung.
Ideal zu Hart- und Weichkäse und zu Gebratenem.
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Columella-Chutney CranberryColumella-Chutney Cranberry
ist ein würzig, fruchtiges Chutney, welches schonend in Handarbeit hergestellt wird und ganze Fruchtstücke enthält.
Ideal zu Wild- und Fleischgerichten aller Art oder zu Tofu, als pikante Komposition zu Käse (speziell auch gebackenem Camembert oder Käsefondue) oder als leckerer Brotaufstrich.
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Backmischungen Schicht im SchachtBackmischungen
Die Backmischungen "Schicht im Schacht" sind eigens kreierte feine Cookie-Backmischungen in Bioqualität. Liebevoll geschichtete Zutaten machen die Backmischungen zu einem besonderen Hingucker. Dadurch schmecken sie nicht nur super lecker, sondern sind auch noch schön anzusehen.
Ideal als kleines Geschenk, wenn Gäste kommen oder für den süßen Genuss zwischendurch.
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PfefferzentralePfefferzentrale
ist unsere Genussoffensive für erlesene Pfeffer- und Gewürzmischungen in formschönen Keramikmühlen. Alle Mischungen werden von uns liebevoll von Hand abgefüllt und etikettiert und sind reine Naturprodukte.
Die Frische der Gewürze und der Pfeffermischungen entfaltet ihre aromatische Fülle nur frisch gemahlen in voller Intensität und garantiert das ganze Geschmackserlebnis. Deshalb verwenden wir ausschließlich schonend getrocknete (nie gemahlene) Zutaten für 100 % natürlichen Geschmack ganz ohne Zusatz-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.
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