Über uns

Columella - denn Senf war gestern

Wir produzieren eine neue, bisher nicht gekannte Qualitätsklasse von Senf!

Die Idee ist es, durch hochwertigste Zutaten und einzigartige Gewürzmischungen biologisch zertifizierte Feinkostsaucen zu kreieren.
Zusammen mit dem körnigen Knuspereffekt ergibt das einen noch nie da gewesenen Gaumenkitzel mit einzigartigen Aromen.

Maximaler Genuss bei höchster Qualität ist unser Ideal!



„Bionarisch“:*
Unsere Produkte vereinen Natur und Genuss!!!

*BIOlogisch kuliNARISCH

Der Name Columella lehnt sich an den römischen Gelehrten Lucius Columella an, der im Jahre 42n.Chr. das erste uns bekannte Senfrezept niederschrieb und somit als Urvater der Senfbereitung gilt.
Für unsere außergewöhnlichen Produkte haben wir diesen außergewöhnlichen Namen gewählt.


Produktsortiment:

Columella I
 Columella I
 Feinkostsenf "Spezial"
Columella II
 Columella II
 Feinkostsenf mit Ingwer und Zitrone
Columella III
 Columella III
 Senfhaltige Feinkostsauce mit Aprikose
Columella IV
 Columella IV
 Feinkostsenf mit Estragon
Lucinella
 Lucinella
 Senfkomposition mit Aprikose und Senföl (pikant)




Auszeichnungen:


Columella I:


2011: 3-Sterne-Gewinner beim Superior Taste Award 2011 [Mehr lesen ...]

2010: Bronze-Medaille im World Championship of Mustard in Napa Valley [Mehr lesen ...]




Teilnahme bei Aktionen / Veranstaltungen:


Aktuell:

23. – 26. Juni 2011: Perger Hoffest in Breitbrunn am Ammersee

30.Juli – 05. August 2011: Sponsoring bei BR-Radltour als BR-Radler-Senf


Vergangene:

23. Juli 2011: 1. Fränkische Grillmeisterschaft in Bad Bocklet

07. – 10. July 2011: Home & Garden Grünwald – im Feinschmecker Pavillion

3.-5. Juni 2011: Gräfelfinger Käsetage

1. Juni 2011: Vor-Vatertags-Fete bei Nabholz in Gräfelfing

26. Mai 2011: Superior Taste Award / Preisverleihung in Brüssel

2009 und 2010 Sponsoring bei BR-Radltour als BR-Radler Senf

2009 Produktlaunch bei DSDSS (Deutschland sucht den Super-Senf) mit Roman Röll




Teilnahme an Messen:


Aktuell:

02. Oktober: BioSüd Augsburg

17.- 20. Oktober: Hotelmesse Bozen


Vergangene:

Frühjahrsmesse im Frischeparadies Niederreuther in München - 05/2011

Slow Food Messe Stuttgart - 04/2011

Food & Life, München – 11/2010

Eat'n Style, München – 10/2009 und 10/2010

Heiderbeck Käse Fachmesse, Puchheim – 09/2010